業務用の冷凍デザートを扱っております。冷凍ホイップクリーム、アイスクレープケーキ（スポンジ・ムース）など。
「フルーツタルト」
「クレープのロールケーキ」
「チョコマロンパンケーキ」
「ｽｶｰﾎｲｯﾌﾟ・ﾎｲｯﾌﾟdeｷｬﾗﾒﾙ・ﾎｲｯﾌﾟdeﾏﾛﾝ」「ﾀﾞﾏﾝﾄﾞﾀﾙ」使用
*ホイップとﾌﾙｰﾂ・ソースの組み合わせで、季節に合わせた無限のバリエーションを楽しめます。
「ｽｶｰﾎｲｯﾌﾟ・ｸﾚｰﾌﾟ19・ｽﾎﾟﾝｼﾞｼｰﾄﾌﾟﾚｰﾝ」使用
*塗る・巻く・切る！簡単な工程で流行のロールケーキも手軽に作れます。ホイップの比率や果物も、自由自在です。
「ﾎｲｯﾌﾟdeﾏﾛﾝ」使用
*パンケーキ・チョコアイスと組合わせれば、秋を感じるボリューミーな季節のデザートの出来上がり！
パリブレスト
ドームケーキフレーズ
レアチョコレートケーキ
香ばしくリング状に焼き上げたシュー皮に、たっぷりとキャラメルクリームを詰めました。表面のザラメがアクセントになっています。
真っ赤に熟れたイチゴをふんだんに使い、ドーム状のムースにしました。表面はイチゴと相性の良いホワイトチョコをまぶしました。
ベルギー産のチョコを使用した、チョコレートムースです。本場のチョコレートの味、香りが堪能できます。
レアチーズケーキ
とろ〜りムース
プチチョコボール
北海道産のフロマージュブランを使用した、レアチーズケーキです。さっぱりした味わいで、スカーフード伝統の逸品です。
可愛らしいセルクルにとろ〜りと柔らかなムースを流し、表面にはそれぞれ相性の良いソースをトッピングしました。バイキングから皿盛りデザートまで幅広くお使いいただけます。5種類。
ゼラチンをまったく使って無いため、とても口どけがよくチョコレートそのものの味、香りが楽しめます。２種類。
三角クレープ
プチクレープ
クレープロール
発売以来大人気のクレープデザートです。自社で焼き上げたクレープ皮とホイップクリームを使用し、アイスクリームの様に凍ったままでも召しあがれます。３種類。
自社で焼き上げたクレープ皮とホイップを使った、一口サイズのクレープデザートです。ちょっと小腹がすいた時や夜食にちょうど良い大きさです。解凍しても凍ったままでもおいしく頂けます。
自社で香ばしく焼き上げたクレープ皮とホイップを使い、「苺みるく」「チョコバナナ」「Ｗチョコ」の３種類をご用意いたしました 。カットしてもそのままワンハンドデザートとしてもお使いいただけます。弊社のロングセラー商品です。
三角クレープごろごろマンゴー
三角ｸﾚｰﾌﾟ ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ＆ﾎﾜｲﾄﾁｮｺ
角切りにしたマンゴーと相性抜群のココナッツパウダーを組み合わせました。ボリュームもあり、夏のデザートの定番です。
果肉たっぷりのラズベリージャムとホワイトチョコを組み合わせました。アクセントにはフリ ズドライのラズベリーを飾りました。ラズベリーの個性的な味が魅力の商品です。
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